每次到了吃饭的时候,身为妈妈的我都得跟孩子说上无数遍的好话,我说:“小宝,吃点青菜”,我们家小宝回答我:“不吃,不吃,我喜欢吃肉肉”,我说:“小宝,你不能光喝粥,吃面条,要吃些米饭”,小宝回答:“妈妈,小宝不喜欢吃米饭”。是的,这就是每到吃饭的时候,我跟我们家小宝的一段对话。相信家里有孩子的父母们可能和身为妈妈的我一样,都遇到了这些孩子挑食的问题。那么,在对孩子的喂养指南过程中,要想让孩子不挑食,让孩子在食物中能够获得更均衡的营养。父母们又能够采取那些好的招数呢?下面小编就和父母们一起来学习一下吧!
一、改变食物的外观
对于许多孩子来说,他们一旦觉得某种食物难吃,下次就不愿意再加以尝试了。此时父母们要做的就是,让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状,再加入其它食物一起烹调。例如:对不爱吃蔬菜的孩子,妈妈可以试着将这些菜类包在饺子或者包子里,这样孩子就看不到这些菜类食物的原形了,也就更容易接受这些菜类食物了。
父母们在给孩子准备食物的时候,可以尝试着把食材变换不同的烹煮法、运用多样化的组合,在菜色的颜色、口味上作调整,让小朋友觉得新鲜有趣,也更具吸引力。如:可以将孩子喜欢的蔬菜变成好吃的菠菜炒蛋:不讨好的青椒,换成别的孩子喜欢的形状等。
此外,父母们在做菜的过程中,还可以在菜色上做点装饰,吸引小朋友的兴趣。譬如:将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点颜色变化,用模型或蔬菜把饭装点成 Kitty猫或比卡丘;把菜摆饰成孩子喜欢的几何图形或者别的图案,只要多花点心思,都可以带给孩子新奇有趣的感受。